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Galería de productos

Bacalao de Islandia

Lomos de bacalao Extra

Gadus Morhua

Descripción

Lomo de prinera, partes centrales de bacalao sin espinas.
Piel brillante.
Mucus externo transparente, blanco agua.
Carne firme y blanca.
Olor fresco, como a algas marinas.

Detalles adicionales

Bacalao de linea (anzuelo). Océano Noreste(FAO 27). Desalado.
1 mes después de envasado de vida útil.
Deberá estar situado en un lugar fresco (cámaras a 0-5ºC) y seco para evitar su deterioro.

Precio recomendado

29.00 € / kg.

Peso por caja

3.00 Kg.
Peso aproximado

Presentación

Envasado al vacío, +/- 3 kilos/caja.

Envase

Bolsa de vacío 3 soldaduras.