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Galería de productos

Ahumados de anzuelo

Atún Ahumado SALVADOR

Thunnus obesus, Thunnus thynnus

Descripción

Lomo de atún ahumado envasado al vacío, en lonchas en sobres de 100gr., en lonchas con aceite en tarrinas sin vacío de 100gr., 300gr. o 850 gr. o en tacos al vacío de peso variable (1000gr. - 1500gr.), procedentes de ejemplares sanos, y envasados en materiales aptos para uso alimentario.

Detalles adicionales

- Conservación: Refrigerado entre 0ºC y 5ºC.

- Ingredientes: Atún, sal, azúcar y humo de maderas nobles sin tratamientos químicos.

- Olor: El olor es el típico de un pescado salado y ahumado.

- Color: El color de las piezas es marrón oscuro con tonalidades granates, uniforme en el exterior y en el interior.

- Textura: Firme-blanda.

- Sabor: Característico del producto, ligeramente salado y ahumado.

Peso por caja

0.00 Kg.
Peso aproximado

Presentación

Los sobres se componen de una bandeja de color plata, sobre la cuál se deposita el producto, y una bolsa de plástico especial para vacío y retracción, en la cuál se introduce la bandeja. Luego se efectúa el vacío.

Envase

* Atún ahumado en sobres al vacío *

- Atún ahumado en sobres de 100gr. [10 Unidades/Caja]

* Atún ahumado precortado al vacío *

- Atún ahumado precortado de 1000gr. - 1500 gr. (aprox.)

* Atún ahumado en tarrinas en aceite *

- Atún ahumado en aceite 100gr. [10 Unidades/Caja]

- Atún ahumado en aceite 300gr. [6 Unidades/Caja]

- Atún ahumado en aceite 850gr. [4 Unidades/Caja]