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Galería de productos

Ahumados de anzuelo

Salmón ahumado SALVADOR

Salmo Salar

Descripción

Salmón ahumado envasado al vacío, en lonchas en sobres de 100 gr., en lonchas con aceite sin vacío de 100gr., 300gr. o 850 gr. o precortado en sobres de peso variable (1000 gr - 1500 gr) prodecentes de ejemplares sanos, y envasados en materiales aptos para su uso alimentario.

Detalles adicionales

- Conservación: Refrigerado entre 0ºC y 5ºC.

- Ingredientes: Salmón, sal, azúcar, especias y humo de maderas nobles sin tratamientos químicos.

- Olor: El olor es el típico de un pescado salado y ahumado.

- Color: El color de las piezas es naranja con tonalidades rosáceas, uniforme en el exterior y en el interior.

- Textura: Firme-blanda.

- Sabor: Característico del producto, ligeramente salado y ahumado.

Peso por caja

0.00 Kg.
Peso aproximado

Presentación

Los sobres se componen de una bandeja de color plata, sobre la cuál se deposita el producto, y una bolsa de plástico especial para vacío y retracción, en la cuál se introduce la bandeja. Luego se efectúa el vacío.

Envase

*Salmón ahumado precortado al vacío*

- Salmón ahumado precortado 1000gr. - 1500gr. (aprox.)

*Salmón ahumado en tarrinas en aceite*

- Salmón ahumado en aceite 100gr. [10 Unidades/Caja]
- Salmón ahumado en aceite 300gr. [6 Unidades/Caja]
- Salmón ahumado en aceite 850gr. [4 Unidades/Caja]

*Salmón ahumado en sobres al vacío*

- Salmón ahumado en sobres de 100gr. [10 Unidades/Caja]