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Galería de productos

Productos frescos

Lomo de espada SALVADOR

Xiphias Gladius

Descripción

Lomo fresco de primera calidad; Lomo de espada sin espina con piel.
Carne: Consistencia firme propia del producto.
Aroma y sabor: Característicos propios del producto.
Color: Característico del producto, blanco-rosado.

Detalles adicionales

Pesca extractiva. Longline - Palangre - Anzuelo.
Mantener a temperatura de refrigeración (de 0º a 5ºC).

Precio recomendado

15.00 € / kg.

Peso por caja

4.00 Kg.
Peso aproximado

Presentación

Bandeja con lomo de espada de 3,5 - 4,5 kg +/-.

Envase

Envasado en atmósfera protectora lo cual permite un adecuado mantenimiento de la calidad del producto.