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Productos frescos

Lomo de emperador SALVADOR

Isurus Oxyrinchus

Descripción

Lomo de Marrajo con piel, sin hueso, fresco, de primera calidad.
Carne: Consistencia firme propia del producto.
Aroma y sabor: Característicos propios del producto.
Color: Característico del producto, gama de rojos rosados.

Detalles adicionales

Pesca extractiva, Longline - Palangre - Anzuelo.
Mantener a temperatura de refrigeración (de 0º a 5ºC).

Precio recomendado

14.50 € / kg.

Peso por caja

4.00 Kg.
Peso aproximado

Presentación

Bandeja envasada con atmósfera protectora con lomo de marrajo de 3,5 - 4,5 kg +/-.

Envase

Envasado con atmósfera protectora ayudando al adecuado mantenimiento de la calidad del producto.